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第五四三章 论黄豆的一百零八种吃法(1 / 2)

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一个个装着种子的皮口袋被打开,各种各样、千奇百怪的种子出现在韩成面前。

深深感受到自己见识浅薄的韩成,在这些绝大多数都陌生的种子堆里,努力的寻找着熟悉的身影。

想要从里面找出一两样能跟记忆中的五谷杂粮对上号的种子出来。

结果是令人失望的。

他的好运好像是在最初那一下就给用完了,并没有出现老鼠拉铁锹,大头在后面这样的事情。

瞪着有些发酸的眼睛,再次将这一堆各色各样的种子扒拉了一遍的韩成,终于放弃了这种做法。

原以为发现黄豆只是一个开始,到现在他才发觉,原来开始的时候,就已经是这次的巅峰了。

不过看看单独放在竹筛子里面的黄豆,韩成心里的郁闷顿时就消散了。

有一个黄豆在,这次青雀部落贸易队的外出,就是值得的。

而且,除了黄豆之外,商队还发现了石灰石。

做人有时候要学会知足,这样才能更好的体会到收获的喜悦。

不然老抬头望上面看,永远都是一片的屁股,这岂不是有些大煞风景?

偶尔低头往下,看一看那众多的脑袋也还是不错的,可以让人认识到自己的进步。

嗯,就是这样,除了那极少数站在金字塔顶端的人,其余的人,往上看头顶永远都是一片的屁股,往下看都是脑袋,比上不足比下有余的尴尬境地,几乎要伴随人的一生。

这样的情况下,学会自我调节一下子还是非常重要的。

为数众多的豆类之中,韩成最喜欢的就是黄豆。

在他的心目中,黄豆的价值比其余的绿豆、红豆、黑豆、青豌豆、豇豆、梅豆、四季豆等等这些所有的豆子加起来都要高。

相对于其他种类的豆子,黄豆的用途和营养价值,无疑要更高。

大豆弄纤维织布这样的高科技不说,仅仅是黄豆花样繁多的吃法,就远不是其它豆类可以比拟的。

用水直接煮熟之后,可以吃豆羹或者是豆饭。

当然,前提是要有一副好肠胃和有当喷气式飞机的勇气。

煮熟的豆子,放霉之后,可以晒酱豆。

黄豆子可以生豆芽,还可以用来榨油。

锅底下用豆杆烧火,上面用烧热的豆油炒黄豆芽,比曹植的‘煮豆燃豆萁’都要刺激。

毕竟那只是兄弟两个,现在这却是三个。

若是将大豆磨碎之后,那吃法可就更多了。

磨碎的豆子过滤之后,放锅里一煮就是豆浆。

盛出来放入一些卤水或者是石膏,再稍微一搅拌就成了豆花。

多搅拌几下之后,就会成为豆腐脑。

豆花盛出来放进模子里涳水之后,就成了豆腐。

与甜咸或者是原味的豆腐脑单一的吃法不同,豆腐的吃法可就多了去了。

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